al onze chocoladeletters worden, één voor één, met veel zorg en liefde, in de bakkerij in Zevenhuizen gemaakt. Natuurlijk werken wij met Belgische fairtrade chocolade.
Dit is een bijzonder specifiek werk, daar de pure, melk en witte callets per soort eerst gesmolten moeten worden om ieder op een "eigen"temperatuur te zijn om verwerkt te kunnen worden tot zo'n (h) eerlijke letter.
De banketbakkers maken ze in verschillende smaken en maten, vorm letters klein en groot en gespoten letters.
Het GEHELE ALFABET wordt gemaakt.
Indien de letter die U zoekt onverhoopt niet meer in "Uw" winkel is, kan deze voor U besteld worden in Zevenhuizen.
(bestellijsten hiervoor kunt U in de winkels vinden).